Deutsche Klassiker erleben
Die beliebtesten Gerichte von Nord bis Süd – entdecken Sie Variationen von traditionellen Klassikern neu interpretiert.
Klassiker-Rezepte
- Schnitzel Wiener Art
- Berliner Currywurst
- Bayerische Brezenknödel
- Norddeutscher Fischeintopf
- Schwarzwälder Kirschtorte
Wissenswertes zu deutschen Lieblingsgerichten
- Schnitzel liebevoll zubereitet: Ein Original-Schnitzel braucht zartes Fleisch und knusprige Panade – so gelingt es garantiert.
- Currywurst-Mythos: Die berühmte Berliner Currywurst soll angeblich 1949 erfunden worden sein und gehört heute zum Streetfood-Kult.
- Brezenknödel-Tradition: Aus Brot vom Vortag entstehen die besten Knödel – nachhaltig und schmackhaft.
- Norddeutsche Fischküche: Frischer Fisch trifft herzhafte Beilagen – ein Muss für jeden Fan der Küste.